Melhor
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS(ROMAI) 04.05.15 @ 17:15 p
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(Bogotá-Colombia
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Vamos a Definir Calentado, generalmente del día anterior nos queda algunas guarniciones de Frijoles, de espaguetis, hasta de lenteja y el ingrediente principal arroz.
Si queremos algo fàcil para desayunar , y muy Colombiano que mejor que un Calentao(calentado)
1. Frijoles o Espaguetis, y Arroz (Prioridad del día Anterior)
3.Huevos 2
4. Mantequilla o Aceite
5.Sofrito o guiso de (tomate, cebolla, ajo)
6.Queso
Preparación
1.Hacer un Guiso o sofrito con una cebolla,tomate en una o dos cucharadas de Aceite o Mantequilla.
2.adicionar el arroz , los fréjoles, o los espaguetis, si se quiere una salchicha o un chorizo, si tienes papas del día anterior en cuadritos.
4. Agregar los dos huevos , si batir y revolver con sal y un poco de pimienta si se desea, dejar unos 15 minutos
5.Adicionar el Queso y servir.
Una forma fácil, sencilla y muy Colombina de iniciar el día.
Espero que les Guste.
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS(ROMAI)
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