POLLO BORRACHO...EN CERVEZA

INGREDIENTES

Un pollo grande (BORRACHO)
1 cerveza,
1 sobre de salsa de tomate,
1 cajita de uvas pasas,
1 cucharada de cebolla cabezona rayada,
2 dientes de ajo machacados,
½ media cucharadita de sal,
1 manojo de hierbas(oregano,laurel,tomillo)

*PREPARACION DEL POLLO BORRACHO

CON DOS  DIAS DE ANTICIPACION, SE DEBE  EMBORRACHAR  AL POLLO, DANDOLE  UNA COPA DE CERVEZA  3 VECES AL DIA.

 HASTA  QUE EL POLLO  AL  SEGUNDO DIA  MUESTRE SIGNOS  DE  BORRACHERA (VISION  BORROSA-KAKAREO INCONTROLABLE)

Preparación

Se ponen las presas a dorar en una sartén, se agrega la cebolla y el ajo y se espera unos minutos mientras coge el sabor de los ingredientes.

Se incorpora la cerveza con los demás ingredientes, más dos tazas de agua y se deja cocer a fuego Lento.

*NOTA  SI LOGRAS EMBORRACHAR UN POLLO, TE  GRADUASTE DE  COCINERO  FACIL.

JE..JE..!PASALA POR INOCENTE!

ALEXANDRA DEL PILAR  MURCIA BALLESTEROS(ROMAI) 

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(Bogotá-Colombia

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