sábado, 31 de mayo de 2014

MACARRONES AL JORDI...MACARRONES CON QUESO.

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ESTA ES UNA  RECETA PREFERIDA  DELOS NIÑOS.
Hay  varias  variedades, hoy   vamos  mostramos  con salsa napolitana y queso.
Los hidratos  de  carbono son  básicos  en la  alimentación infantil, son muy pocos los niños a  los que  la  pasta no los  llame.
http://cocinafacilparaflojos.blogspot.com/2014/05/semana-de-las-pastas-espaguettisalsa.html

MACARRONES AL  HORNO
Ingredientes:
  • Macarrrones
  • Salsa Napolitana  Casera
  • Queso  Parmesano

Preparación de los macarrones al horno:



Para preparar nuestros macarrones al horno primero debemos ir cociendo la pasta siguiendo las instrucciones y el tiempo marcado y una vez cocida, sin remojar en agua para no quitarle el almidón.  Se  puede  realizar la  cocción con  unas gotas de aceite de oliva y una  hoja  de laurel  o un ajo.
Se coloca  una  capa de  Salsa napolitana, los macarrones  y  el  queso  Parmesano.  Se introduce  en  horno precalentado por  10 minutos.
!BON  PROFIT!