viernes, 14 de agosto de 2015
LA COCTELERA DEL VIERNES: EL MOJITO Y EL CUBA LIBRE
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS(ROMAI) 04.05.15 @ 17:15 p
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(Bogotá-Colombia
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VAMOS A EVOCAR EN HONOR A LA APERTURA DE LA EMBAJADA DE CUBA, EN LA ISLA CON DOS CÓCTELES CARACTERÍSTICOS (DE NUESTRO BLOG LA COKTELERA QUE ACOMPAÑA CON RELATOS LA PREPARACIÓN DE LOS MISMO)
Entrar allí fue evocar su vieja Cuba... Los recuerdos se vinieron en tropel.
Un Bar de la zona aledaña , escondido en aquellas calles empedradas con el sabor a cuba en todo su esplendor, el Son cubano se escuchaba a unos escasos metros ya cercano al establecimiento.
CUBA LIBRE..
"Solo el que vive un exilio voluntario ,llega a sentir la sensación quemante de la distancia, no es posible imaginar el terrible vacío de estar lejos, la sensación de añorar la compañía de las personas que amas, y aquella culpa e incertidumbre que te corroen , cuando Dios no quiera les suceda algo"... LA TIERRA DUELE (ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS-ROMAI)
Ella se enamoro , como lo hacen las mujeres de ojos grandes, como una idiota.
Ángeles Mastreta
Siempre que Amelia lo nombraba sus ojos se ensombrecían, luego de 10 años de su muerte el seguía presente en su mente, aunque fuera de su corazón.
No era una mirada de tristeza, ni de alegría si no de alivio, hablar de él era retomarla a un episodio que no parecía muy feliz, era volver a su natal Cuba.
En las calles de Varadero , con un vestido blanco suelto hecho por la abuela (calentadorcito con los retazos del mercadillo), y a los recuerdos más felices de su vida que paradójicamente fueron los de mas pobreza. El caminar sin zapatos por la playa sintiendo la arena , el olor a mar.
Era recordar como corría de una lado al otro detrás de los turistas esperando que dejaran valiosos tesoros, trozos de jabón o quizás un cepillo dental , que utilizaba para hacer los mejores pendientes y pulseras.
Su abuelo un comunista de total convencimiento uno de los pocos que vio en Fidel una salida para pobreza del pueblo, y al que proclamaba como su mejor religión , iba sin falta todos los martes primeros del mes por las provisiones.
- Esta vez llego menos arroz abuelo-¡¿y la carne?¡-
Toco hacer arroz a la cubana (arroz con huevo frito y pasta de tomate), esto Amalia lo agradecía , como lo hacía a Dios por su suerte.
Ni para que preguntar por el papel higiénico , si todo podía faltar menos la educación como le decía el abuelo:
Mira niña que Le debemos a Fidel que hasta tengamos el culo graduado ,< por él habían pasado las páginas de los más famosos eruditos), predominando los Yanquis de mierda como decía el abuelo>.
Amelia era una niña pequeña muy delgada , con piel blanca y ojos enormes negros, con la bondad en su mirada.
- Su abuelo el único contacto con el mundo y la alegría, la quinta de 5 hermanos, ignorada en las correrías de infancia y juegos de estos niños.
Así aprendió Amelia lo que era vivir con lo básico y feliz, se convirtió en una gran cocinera, la comida de mar no faltaba; su hermano Martín era pescador los camarones... El arroz negro con tinta de Pulpo.- nunca supo que era un Chuche y probó el primer refresco a los 25 años-.
A los 14 años su madrina le consiguió el puesto de su vida.
Como mucama en un hotel de la isla, el puesto que toda niña , joven y adolescente de Cuba anhelaba con la esperanza de ser rescatada por un extranjero y salir de este mundo de “limitaciones”, la realidad era que no se contaba con lujos, pero sí con una educación estricta y esmerada, con un sistema de salud en el cual se podía acceder, y una alimentación que aunque no la mejor se esforzaba por ser balanceada (Un estudio revela que el único país libre de la Desnutrición infantil es Cuba).
Al llegar a la adolescencia el médico asignado se encargaba de hacer seguimiento e iniciar la planificación temprana en la población a su cargo, so pena de ser multado en el caso de no cumplir cabalmente su función.
Fue así como Amelia conoció al que sería el gran amor de su vida , José un Joven de unos 28 años inteligente y sagaz como ninguno, que no veía la forma de salir de la Isla a Miami, como años atrás lo había hecho su padre, uno de los mejores cirujanos opositor del gobierno entrante.
LA JINETERA
Su cuerpo se balanceaba como una Jinete experta, atrapando con cada movimiento cada fibra del cuerpo de èl, que se adapta cual fiel equino a las demandas de su ama....
A pelo he de sentirte... Yo te montaré y así cruzaré dos fronteras... Dibujaré sorpresa en tus ojos... no hay tiempo de llanto o suspiros... ahorra el aliento... lo necesitarás... exhausta quedaré de tu boca? espero lograrlo, tiene un sabor a pecado que me excita... un sabor a piedra de río cuando el agua es muy fría... tu risa parece agua cayendo... tus manos, árboles y viento jugando....
A pelo... sin nada entre nosotros... ni miedo ni ansiedad... ni reloj de arena... no conozco otras formas ni quiero... sentirte... no escatimo en placer... no escatimo en intención... quiero dejar mi nombre escrito en tu alma y mis uñas quebrarlas en tu espalda...
quiero derramar sangre sobre sábanas blancas... será la tuya... esta vez debe ser la tuya... me has marcado en formas que no son legales, en formas que bien merecen la muerte... has hecho que vaya por ahí diciendo tu nombre dormida o despierta...
A pelo... como fueron inventados hombre y mujer... después escaparé... primero yo... así es mejor... no quiero mirarte dejar primero la escena del crimen... ya criminal eres por abatir mi alma... prefiero dejarte yo y así creer que todo ha terminado.
ALMA PATRICIA MOLINA
Sus manos dibujan una a una sus curvas, mientras a horcajadas su cuerpo galopaba, la pasión desbocada se esfuerza en esas gotas de sudor que equilibran las fuerzas que no se quieren escapar.
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Y tus jadeos se encuentran con mis gemidos en una balada que va in crecendo, nuestras manos se entrelazan en el aire y juegan a hallarse en el cuerpo del otro, perdidas en caricias que nos encienden.
Y tus labios alcanzan mis pechos y tu lengua, como fizón de serpiente, juega con tu boca a entrelazarse en mis cumbres erectas, esas que te llaman a quemarte, a lanzarte al fuego sin miedo... cegado en pasión y deseo.
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Se sentó en la mesa:
-¿Señorita le sirvo algo?-
Levantó la cabeza al notar aquel tono de voz varonil y segura.
Después de aquella primera mirada, fue tanto su estupor, al ver esos ojos negros el aire a Chayanne-< un Don Juan latino>.
- ¿Un Mojito?-
Ella salió de su pequeña fantasía.
-Un Cuba Libre-. Acato a solicitar.
Josè con una mirada penetrante hipnotizando a Andrea, coquetamente y seguro de despertar las más bajas pasiones y no solo en esta atractiva mujer, < Porque no, en la mayoría de mujeres del sexo opuesto>.
Haciendo uso adecuadamente de sus encantos, aquellos músculos formados por el ejercicio..... Empezó el espectáculo en la preparación del sabroso Mojito.
Colocó los vasos y los froto sonando una leve melodía una a una las mujeres del Bar se fueron acercando a la Barra.
La sensualidad de sus movimientos fue cautivando a las espectadoras, quienes fijaron su mirada, primero en esos brazos fuertes, la piel morena y aquel tatuaje algo Rockero de una rosa con un ancla de Marinero.
Andrea como muchas otras hipnotizada , el encantador de Serpientes las llevaba a su ritmo. Colocó el hielo y un pedazo cayó cerca de su pecho.
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La mirada se fijó en aquel trozo de hielo derritiéndose con el contacto del calor de su cuerpo. Se transformó en gota, la que recorrió su pecho y se mezcló con las gotas de sudor, por un momento ella fue la gota y siguió el recorrido de su cuerpo, sintió el calor del mismo, incontenible y candente ... Un buena representación de sus raza.
Se acercó y sin mediar palabra, le ofreció la mano para bailar. Tomó su talle seguro, dejándose llevar, conducir, domar por el ritmo . Su elegancia y su talento, fueron evidentes, de pasa seguro y certero, acorde a la música, varonil como ninguno, con la seguridad de tener control...
Se acerco lentamente , y le coloco unas esposas con un miedo inclemente de que lo que podía suceder , ella no podía controlar el temblor casi convulsivo de su cuerpo que involuntariamente tambaleaba .
El rechinar del toque metálico, alertaba sus sentidos...Traspasando la serie de pensamientos obscenos que se pudieran generar y aquel inmenso temor a la muerte.
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EL MOJITO Y EL CUBANO
Amalia llegó y se sentó en la mesa:
-¿Señorita le sirvo algo?-
Levantó la cabeza al notar aquel tono de voz varonil y segura.
Después de aquella primera mirada, fue tanto su estupor, al ver esos ojos negros el aire a Chayanne, un Don Juan latino.
- ¿Un Mojito?- Respondió secamente.
Ella salió de su pequeña fantasía.
-Un Cuba Libre.
Haciendo uso adecuadamente de sus encantos, aquellos músculos formados por el ejercicio..... Empezó el espectáculo en la preparación del sabroso Mojito.
Colocó los vasos y los froto sonando una leve melodía una a una las mujeres del Bar se fueron acercando a la Barra.
UNA MUJER NO SE MOVIÓ NI UN CENTÍMETRO DE SU LUGAR...AL CONTRARIO TOMÓ EL HIELO EN SU BOCA Y LO DEJÓ DERRETIR COQUETAMENTE....
Y cuando tus manos dibujan cada una de mis curvas, mientras a horcajadas mi cuerpo te galopa, la pasión desbocada se esfuerza en esas gotas de sudor que equilibran las fuerzas que no se quieren escapar.
Y tus jadeos se encuentran con mis gemidos en una balada que va in crecendo, nuestras manos se entrelazan en el aire y juegan a hallarse en el cuerpo del otro, perdidas en caricias que nos encienden.
Y tus labios alcanzan mis pechos y tu lengua, como fizón de serpiente, juega con tu boca a entrelazarse en mis cumbres erectas, esas que te llaman a quemarte, a lanzarte al fuego sin miedo... cegado en pasión y deseo.
Y mis manos, esas cuyos dedos se clavan sobre tu pecho, buscando el camino que llega hasta tus sienes y se enredan en los cabellos que las quieren cubrir... Y te beso los labios prietos que abandonaron mis pechos y, así, te traslado todo mi sentimiento, toda mi eternidad... antes de que ese grito ahogado de los dos, que no es más que un punto y seguido de un asalto previo al siguiente, que culminará en la batalla que ambos ganaremos.
EL TACTO DEL PECADO
EL TACTO DEL PECADO
Por un momento Amalia quedo hipnotizada , el encantador de Serpientes las llevaba a su ritmo. Coloco el hielo y un pedazo que cayo cerca de su pecho. Su mirada no pudo dejar de seguir este punto fijo, aquel trozo de hielo derritiéndose con el contacto del calor de su cuerpo.
A su paso la transformación del liquido en todos sus estados,de estado del hielo a gota de agua, para luego evaporarse en Sudor cargada de Feromonas, bajaba dejando huella en la mente y en el cuerpo de Ella.....
Un solido frió a una gota ardiente y vaporosa, que recorrió su pecho y se mezclo con las gotas de sudor. Ella fue la gota y siguió el recorrido de su cuerpo, sintió el calor del mismo, incontenible y candente ...
Amalia sintió lo que nunca antes había sentido, el volar en dos pies y con cada paso, la excitación fue tal, que en cada fibra de su cuerpo se estremeció, ante el estimulo del roce su piel se erizo.
Se sintió húmeda y caliente, nunca antes, experimentó esto... ni con el mejor de los amantes , sentir el clímax con solo un rozar y sin estar en lecho....
Cumplió su principal efecto al estimular los instintos, despertando la Leona dormida...
Un solo roce de su mano en el cuello, bastaron para que ella se dejara vencer ante este excelente amante.
RECETA PARA PREPARAR UN MOJITO CUBANO DELICIOSO CON LICOR Y SIN LICOR
El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), lima, menta o hierba buena y agua mineralizada.
Comúnmente se piensa que el «mojito» fue inventado por el restaurante cubano «La Bodeguita del Medio».
Se inventó en la época de la ley seca estadounidense, cuando quienes querían beber alcohol de forma legal tenían que ir fuera de los EEUU, por ejemplo a Cuba.
Ingredientes:
- 4 onzas (120 ml) de ron añejo (ya sea blanco o marrón)
- zumo de media lima
- 1 ramita de hierbabuena (mentha spicata)
- 2 cucharaditas de azúcar
- 4 piedras de hielo
- agua de sifón o soda
- 1 rodajita de limón para adornar o una ramita de hierbabuena.
- Opcionalmente unas gotitas de angostura, para obtener un "mojito criollo". Sirve para potenciar el sabor de los ingredientes.
La planta que en cuba se conoce como hierbabuena/yerbabuena no tiene nada que ver con la hierbabuena europea y no es una menta. Pero el con el paso de los años y la confusión de nombres el mojito se prepara en muchos lugares con variedades de menta.
Instrucciones:
- Añada el zumo de media lima y el azúcar directamente al vaso y macháquelo con un mortero.
- Agregue la hierbabuena machacándola, pero no demasiado.
- Después ponga el hielo, añada el ron blanco y complete el vaso con sifón o agua con gas.
- Remueva y adórnelo con una pajita o removedor, una rodaja de lima y una ramita de hierbabuena.
MOJITO SIN LICOR
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Esta receta se la agradezco a Andrea, desde Islas Canarias(F. Ventura ) Spain , esta Médica Argentina es una fanática de este coctelito.
INGREDIENTES
1.Menta o Hierbabuena
2. Azúcar Morena
3. Seven-Up o Cuatro
4. Zumo de limón
5. Hielo Triturado
PREPARACIÓN (PASO A PASO)
1.En un vaso Mediano se coloca aproximadamente 3 cucharadas de azúcar moreno, con unas hojas de menta y el zumo de limón 1 onza), se procede a macerar con el mortero en unas tres ocasiones (Ojo que no quede masacrada la menta o si no queda amargo).
2.Se introduce el Hielo aproximadamente hasta la mitad del vaso
3.Se aplica la Seven Up o cuatro hasta el tope del vaso, se agita con un cucharada larga.
4.Se decora con una rodaja de limón y con hojas de menta.
JULIETA SIN CAPULETO (LISTADO EN YOUTOBE)
EL LIBRO LO PUEDES ENCONTRAR AQUI
Gracias,
Espero que este receta les sea de gran utilidad....El alcohol es nocivo para su salud,! DIVIÉRTETE SANAMENTE!
doctorA.
Esta receta se la agradezco a Andrea, desde Islas Canarias(F. Ventura ) Spain , esta Médica Argentina es una fanática de este coctelito.
INGREDIENTES
1.Menta o Hierbabuena
2. Azúcar Morena
3. Seven-Up o Cuatro
4. Zumo de limón
5. Hielo Triturado
PREPARACIÓN (PASO A PASO)
1.En un vaso Mediano se coloca aproximadamente 3 cucharadas de azúcar moreno, con unas hojas de menta y el zumo de limón 1 onza), se procede a macerar con el mortero en unas tres ocasiones (Ojo que no quede masacrada la menta o si no queda amargo).
2.Se introduce el Hielo aproximadamente hasta la mitad del vaso
3.Se aplica la Seven Up o cuatro hasta el tope del vaso, se agita con un cucharada larga.
4.Se decora con una rodaja de limón y con hojas de menta.
JULIETA SIN CAPULETO (LISTADO EN YOUTOBE)
EL LIBRO LO PUEDES ENCONTRAR AQUI
Gracias,
Espero que este receta les sea de gran utilidad....El alcohol es nocivo para su salud,! DIVIÉRTETE SANAMENTE!
doctorA.
Como buen latino tenia claro, que lo importante no es el tamaño si no el desempeño de su Aparatico, y como complacer a una dama.
¿CUÁL ES EL TAMAÑO MEDIO DEL PENE? DATOS POR PAÍSES
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Un Angelo sa sempre come far
impazzire un diavolo....
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