sábado, 11 de febrero de 2017

BURRITO AMOR...ESTILO OSCAR Y MARÍA

BURRITOS  AMOR




Hoy  comparto   el  Burrito   que ha  hecho  María  y  Oscar,   de  cumpleaños.  Hay  imágenes  que  no son  dignas  de  imitar, pero  recordemos  amiguitos que  esta página es para no  cocineros.










Sábado, 2017


BURRITO  AMOR



Un sencillo  plato  que  preparo en  cinco  minutos, una  tarde de  Sabado, gracias a mi chiquita Mary Aleja. 







INGREDIENTES

1. Tortillas
2. Queso  Mozarella
3. Salchichas
4. Papas  fosforito
5. Salsa  de Tomate
6. Maicitos 


PREPARACIÓN
1.Colocar la  Tortilla  en un poco  de aceite o mantequilla  en la  cacerola
2. Agregar  el queso  en tajadas
3. Rellenar  con  la  mezcla de  salchichas pimentón, mazorca.
4. Envolver  y  dejar por  5 minutos
6. Servir  caliente  con un  buen  chile (Pico  de  Gallo).

Fàcil  y deli  en  5 minutos.



ESPONJADO DE LIMÓN



Un sencillo  plato  que  preparamos en  cinco  minutos, una  tarde de  Domingo, gracias a mi chiquita Mary Aleja.  Este postre de Limón  y  galletas es un postre muy sencillo que te  sacará de  apuros, y más en estas épocas de  Verano, nada tan  refrescante.

Avaliação: /8000 votos
Melhor 
Pili Ballesteros


PBX:(0057)-3002806184
(00571)7489791
(Bogotá-Colombia





INGREDIENTES
1. 250  Ml. de  Leche condensada
2. 250 Ml. de  Crema de Leche.
3. 250 Ml. de  Leche entera.
4. 4  cucharadas de  Leche en  Polvo.
5. 4 Limones.
6. Galletas  trituradas con  Mantequilla.
7. Sobre de  Gelatina  sin Sabor




PREPARACIÓN

1. Colocar las  Galletas trituradas en la  refractaria  con  Mantequilla  y  dejar   en  el Microondas por 2 minutos.

2.  Batir  la  Leche  Condensada con  leche en Polvo, y  La  Crema de leche  ,   la  gelatina  sin sabor preparada  y fría. Hasta  lograr una  mezcla homogénea.

3.  Añadir el  jugo de limón sin  parar de  batir  o  la  Licuadora, se puede  cortar  la  mezcla.

4. Agregar  sobre las  galletas  y  colocar  una  capa de  galletas, repetir.

5. Refrigerar por  una  hora.

6. Decorar  y servir.

http://cocinafacilparaflojos.blogspot.com.co/2016/11/rollitos-de-chorizo-y-rellenabonsuka.html

CALIFICACIÓN 4.7/5
*****
Que emoción escucharlos, EL VALLENATO PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD.

El me trato de embustero, y más embustero es él...

https://youtu.be/7OZTxdsPRo0

La Terrassa (Besitos de Cafè- LA COKTELERA DEL VIERNES)
BAR DE TAPAS-CON HISTORIA Y EL MEJOR CAFÈ COLOMBIANO.
CALIFICACIÓN:4.9/5
*****
CAFE CON HISTORIA...Reclama el parrafo asociado con Tu plato o historia,porque todo tiene su cuento.😉😉😉😉

https://youtu.be/wK5JOSniEVY

LA MEJOR GASTRONOMÍA...COLOMBO-CATALANA
MUSICA EN VIVO-CLASES DE SALSA Y DEMÁS ACTIVIDADES...EL MEJOR CANELAZO,MOJITO,TEQUILA Y VERMUT...
https://youtu.be/9hQx_g-toAU
ESCENA-NUESTRA CANCIÓN

Aquel jueves, fue el mejor momento de su vida, por primera vez sintió la adrenalina de estar al frente y notar como las personas se conectaban, y vibraban con algo que surgía de ella, parecía otra persona definitivamente.
Una sirena nadando en un Mar, se disfrutó cada momento y lo vivió.
Mientras Xavi, la miraba hipnotizado, completamente enamorado y perdido, era increíble como aquella pequeña figura se transformaba en una grande, que transmitía como ninguna, la gente vibraba, no tanto por el tono, por el sentimiento que colocaba en cada nota.
Aquel día para terminar la noche, fueron a un al Bar cubano cercano al muelle, compartían un especial gusto y pasión…La música cubana. Xavi no siendo un gran bailarín, como sí lo era Juliana llevaba el ritmo en sus caderas y surgía mágicamente cuando el tambor o las maracas marcaban una cumbia o un son.
Estando en la barra tomando un Mojito notó que Xaví se paraba, y dejaba el Cubata, se sentó cerca José que tocaba el teclado y empezaron los dos a cantar…
Esto no puede ser no más que una canción, quisiera fuera una declaración de amor; Romántica sin reparar en formas tales que pongan freno a lo que siento ahora a caudales…Te amo….
El escuchar esta canción, fue un viaje en el tiempo, en aquellas salidas en las tardes de la universidad, y los bares cercanos con un par de cervezas los viernes, .
Xavi era más Rockero , disfrutaba los buenos exponentes del Rock sus maestros los Roll Stone, la mayoría de las camisetas del grupo, tenía la lengua por fuera. Dos amantes de la música desde niños, que disfrutaban una buena canción independiente de su ritmo. 
Pocos días antes de irse, Xavi quiso sorprender a Julieta y sí que lo hizo.
Cuando iniciaron a sonar las gotas del acordeón la toco “La Gota Fría” …Algo en ella se estremeció, su pecho se hincho de orgullo, antes colocarle el Sombrero volteado de las fiestas de su tierra y entonar con energía esta canción. Esa en la barra solo se colocó Aguardiente con limón y Canelazo.
.

Solo pensaron en llegar al piso, tomar un siesta luego de muchos días de total insomnio, llego el momento de hablar…
Ella se quitó el traje negro que le sentaba muy bien, y se colocó a preparar un café,

-¿Cómo puedes tomar un café?, no te dejara dormir Mía, le dijo Xavi acercándose y tomándola por la cintura, .
-La coloco sobre el mesón de la cocina y no dejo de besarla, al principio ella un poco reacia, venció su resistencia inicial y se dejó llevar por el dulce de sus besos.
-Solo quería ducharme, me acompañas…” Bañémonos juntos, ahorremos agua”, le dijo Xavi-
Un gran final para una noche mágica como fue esta.
Salieron del baño y el la termino de secar, luego él puso la cabeza en su Ombligo, mientras acariciaba su cabeza,< ella tenía elevaba las piernas, y las sostenía allí tratando de manejar que la sangre fluyera a su cabeza, de sus piernas algo cansadas, por aquellos terribles tacones de 15 cm para verse un poco más alta>.
-¿De dónde sacaste esa canción?- Le interrogo ella.
-De unas páginas que encontré por aquí tiradas, en la papelera de la basura- sonrío él- .
-Quedo muy bien, eres un maestro, no la reconocí-. Lo miró medio asombrada Julieta, acostumbraba escribir todo, y en ocasiones simplemente las echaba a la basura.

-Tú me inspiras, agradécele a la Pija que escribió la letra…
-¿Debemos tener una canción para los dos?-Le dijo ella.
-Esta es la Tuya, le dijo Xavi, pasándole el CD, que se grabó aquel día-
Ella pensó que esto era como tener un hijo, la primera vez que algo que escribía había pasado de ser más que unas páginas que van a la basura; por otro lado escribir para ella era una acto casi íntimo, revelar esta pequeña parte de su historia era ponerse en evidencia, rápidamente intervino.
-La escribí para una prima, que es muy Pija, y el novio me la solicitó- Y rápidamente cambio de tema.
-¿Cuál es la Tuya?- Interrogó Julieta
- “El hombre en el piano”, o “Soldadito Marinero”, ¿la has escuchado?-
Ella afirmó con la cabeza,
- Mañana te las enviaré-
-¿Cuál sería nuestra canción?- Intervino Julieta.
-No sé, debemos buscarla- Dijo Xavi, mientras empezó a besar desde su dedo a la Ingle, contando 22 besos.
-No es; de buen agüero no tenerla- Lee… Trato de decir ella, antes de sumirse en sus besos y en este mar de deseo
-¿Sabes qué?, algún día la escribiremos. Una estrofa, una palabra surgirá cada noche que estemos conectados (la melodía de nuestro amor), sea de la forma que sea.- Xavi
-Vale, Yo pongo la Letra y Tu pones él Son-. Julieta.

http://julietasincapuleto.blogspot.com.co/…/nuestra-cancion…

https://www.facebook.com/CCFcocinafacilparaflojos/


Recetas colombianas con el toque secreto de #Deli. Y tú, ¿qué esperas para probarlas?

Tomar  una   Mandarina o una  Naranja  en las  manos, er












































la hacer  inexplicablemente  un  viaje  en  el  tiempo... Sentir  el olor  cítrico que  emanaba  de los  árboles  de  tierra  caliente, era inhalar los recuerdos de aquellas   tardes enteras  en las  piernas del Abuelo  , mientras  el tarareaba  una melodía sin  ritmo  ni conocida.< Para los oidos de una niña, era el mejor de los  cantantes, él mas apuesto, y su  melodía arritmica mi mejor  canción>. Mientras  pelaba una a una  las  Naranjas  del  mercado, en esta labor  podiamos  pasarnos  tardes enteras, hasta casi  darle el fin a  las mismas y ha parte del mercado  de la  semana. 

LA CUINA DE  NURIA-ROMA I (ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS)