LA INVOLUCION
SOMOS LO QUE COMEMOS |
Esta noche queria hablarles, de la econòmia en crisis, en paises como Colombia la comida natural es muy econòmica en comparaciòn con paises de Europa, esto lo comprobe en la mañana cuando fui a buscar lo del desayuno.
Con 10.000cop (3.2)E adquiri los productos que muestro , comparado con lo que valen estos mismos productos en Europa no es ni la tercera parte. En europa en Paris para ser màs especifica el costo de una botella de agua fue de 3E..Con los cuales en Colombia se puede adquirir :
1.Frutas de tres tipos (uvas,fresas y naranjas)
2.Un Pan
3.dos huevos
4.Champiñones
5. La botella de Agua.
Si hubiera querido consumir embutidos,un ejemplo( el jamòn normal) su costo promedio es de 2 E en Colombia.
En España por lo menos, con 3E se compran los enlatados y los embutidos de todo tipo(Bandejas de jamòn serrano por 1 E, Quesos ,productos de mar e.t.c.)
Conclusiòn
Hay productos que son màs econòmicos de acuerdo a la zona donde se produzcan o el paìs , y lo mejor es tratar de adaptarse al consumo de dichos productos por regiòn o paìs.
Por otro lado el analizar el porque cuando vamos a paises desarrollados subimos de peso , antiguamente creiamos que la dieta mediterranea era la mejor,pero con la industrializaciònesto quedo en un segundo plano,los productos preparados y conservados son el orden dìa, la cantidad de aditivos y conservantes es mucho mayor.
Los paises que no hemos alcanzado ese grado de desarrollo, conservamos los productos naturales, que se dan en regiones ricas las frutas, los vegetales...e.t.c.
Hacemos buen uso de nuestros recursos, pero algo preocupante es en la medida que la cultura cambia, tambien los habitos alimenticios de la poblaciòn y los problemas como la obesidad en niños van tomando màs peso en los problemas de salud de la poblaciòn.
Mi invitaciòn esta noche es aprovechar los recursos con que se cuenta actualmente.. No somos un paìs pobre...la pobreza es una visiòn de la vida, como es posible que con todos los recursos naturales, nuestros niños aun mueran de hambre o padezcan de desnutriciòn, si los recursos estan a la mano..la cuestiòn es aprovecharlos.
GRACIAS...BUENAS NOCHES.
doctorA.