ANTOJOS NAVIDEÑOS DE BARCELONA..PARA EL MUNDO

COCAS DULCES

TURRON DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS

COCAS..DULCES Y SALADAS

COCTELES DE NAVIDAD..

Hibiscus Mojito (MOJITO CON  FLOR DE  JAMAICA)

Makes 1 drink

• 15 to 20 mint leaves, plus a nice sprig for garnish
• 1 teaspoon sugar
• 1 ounce fresh lime juice
• 2 ounces light rum
• 6 ounces hibiscus tea* (see below)

1. In the bottom of a cocktail shaker, muddle the mint leaves with the sugar and lime juice (the sugar granules help bruise the mint and extract flavor). Add the rum, hibiscus tea, and a few ice cubes, and shake well. Strain into an ice-filled glass. Garnish with a mint sprig and serve.

Hibiscus Iced Tea

Serves 4 to 6

• 4 cups water
• 1 cup loosely packed dried hibiscus flowers
• 1 cup sugar

1. Bring the water to boil. Remove from the heat, then steep the hibiscus flowers for 2 to 3 minutes. Add the sugar, stirring until fully melted, and allow the hibiscus flowers to steep for another 5 minutes. Strain out the flowers and allow hibiscus tea to cool at room temperature. Chill in the refrigerator for at least 2 hours or until ready to drink.

AMASIJOS DE LA ABUELA..MANTECADA

MANTECADA

Los  dejo con una  recetica, rica, fácil  y deliciosa..De las de la  abuela para  que la  disfruten  en Navidad.

Ingredientes

-2 1/2 libra de harina de maíz
-2 libras de azúcar
-2 libras de mantequilla
-1 litro de leche 

-2 cucharaditas colmadas de polvo de hornear
-24 huevos
-1/2 libra de harina de trigo
-esencia de hinojo o aguardiente o anís
-1/2 frasco o al gusto

Preparación

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede como una crema y se le van añadiendo los huevos uno a uno lo mismo la harina y el resto de los ingredientes, no añadir otro huevo hasta no batir bien el anterior, la leche se le añade a lo último.

Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados se pone en un molde engrasado y se lleva al horno pre calentado a 350° grados por una hora mas o menos. Si se quiere se hace la prueba del cuchillo.

AMASIJOS NAVIDEÑOS ..DE LA ABUELA

PANDEBONO

ALMOJABANA

 TE  ENSEÑAMOS COMO  HACERLAS......http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=6623644648351110744#editor/target=post;postID=1878304072014811746

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LLEGO NAVIDAD....RECETAS PARA QUE TE SIENTAS EN TU HOGAR

BUÑUELOS

Hoy  queda  oficialmente   inaugurada  la   navidad  en  Nuestra  página,  vamos a tratar  de   recordar  y sentir   la  tierrita, si  estamos  lejos...nos  coloca  en  contacto  con nuestras  costumbres y  con las personas  que  queremos...Animo.
VIDEO DE BUÑUELOS DELICIOSOS EN NAVIDAD

Ensalada de dieta

COCTEL DE MANGO

Ingredientes para Coctel de mango:

• 1 mango maduro grande
• 1 piña mediana
• 1 toronja mediana
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 limones pequeños
• 6 cerezas

con licor

1/2 tasa de  tequila o ron

Cómo hacer Coctel de mango paso a paso:

•  La masa del mango en dados pequeños.  Pelar  y picar  la piña también en dados pequeños.
• Extrae la suprema de la toronja. Une las frutas y adiciónales el azúcar. Sirve en copas y adorna con rodajas de limón finas y cerezas.