LAS SUGERENCIAS DEL DÍA
PIZZA ROCKERA- CFF
Melhor
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS(ROMAI) 04.05.15 @ 17:15 p
INGREDIENTES
1. MAÍZ (125 GRAMOS)
2. QUESO
3. SALSA DE TOMATE
4. SALSA DE CHORIZO EN CERVEZA
6. PIMENTÓN
7. ESPECIES
8. AJÍ ROJO
MODO DE PREPARACIÓN
MASA DE PIZZA
AQUÍ TE ENSEÑAMOS A PREPARAR LA MASA, PARA QUE PUEDAS PREPARAR LA PIZZA EN TU CASA
EL RECIPIENTE:
Puede ser una lata de hornear, es importante que aprendas a engrasarla y colocar un poco de Harina con Miga de Pan.
Luego de amasar adecuadamente la Masa la colocas en el recipiente y lo puedes adaptar a la forma.
Le Aplicas la Pasta de TOMATE
LUEGO APLICAS LOS OTROS ELEMENTOS....
Los que desees combinar, aquí te damos algunas sugerencias.
Por ÚLTIMO Aplicas gran cantidad de ( Queso Mozarella y de queso doble crema , la mezcla es mucho mejor).
RECUERDA APLICAR QUESO AL INICIO Y AL FINAL DE LA PREPARACIÓN.
5. Por último al horno...Si tienes Horno de leña sería especial, pero ahora en el horno eléctrico lo puedes introducir 20 minutos,previamente precalentado (150 grados).
6. Como hacer la Salsa de Chorizo dulce ( con Cerveza y Coca-cola)
7. Haremos Pizza vegeteriana.
9. Pizza en Pan o casquitos
!! BON PROFIT!!
9. SI NO TIENES HORNO Y DESEAS UNA PIZZA CON MASA GRUESA, AQUÍ TE ORIENTAMOS.
PIZZA FRITA HECHA EN SARTEN...
Es el mismo procedimiento pero colocando la MASA un poco más gruesa, se coloca queso en las orillas de la misma.
SUGERENCIA DE POSTRE CASERO- TIRAMISÚ CFF( CAFÉ Y DULCE DE LECHE).
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