Melhor
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS(ROMAI) 04.05.15 @ 17:15 p
Las que somos Madres sabemos que una forma de manifestar el cariño a nuestros chicos es por la comida, y de allí así seamos las peores cocineras aprendemos con tal de que ellos estén adecuadamente nutridos, sanos y felices.
Muchas no somos las mejores cocineras, ni las más expertas amas de casa, pero por un hijo somos capaces de transformarlo todo.
En estos momentos me siento orgullosa que mis dos chicos hayan logrado llegar a su adolescencia conscientes de la importancia que tiene una buena alimentación en sus vidas, y que reciban con igual agrado un Sushi que una Agua de Panela.
¿COMO LO LOGRE?, con una muy sencilla receta, se cocina lo que hay ,pero con tal diversidad e innovación, que ellos aprenden a valorarlo y comerlo.
CONSEJOS
1. Valorar la comida y saber su valor nutricional,si no hay para Pan, las Arepitas son más saludables y más preparándose con mucho cariño y amor. Así se valora lo que hay
2. Comer inteligentemente, siempre a pesar de ser una Madre trabajadora y cabeza de familia, intente enviarles la merienda (saludable), y tome mi tiempo para que la comida fuera balanceada.
3. Algo muy característico es que logre sustituir las adiciones de dulce y sal, los paquetes (que fuera de ser lo más nocivo nutricionalmente, son una mezcla de químicos), y en determinado momento los involucre en la preparación de los mismos.
4.Comer es un acto divertido de amor y unión..."Pancita llena, corazón contento", disponer de un tiempo y un espacio adecuado, de reunión, presentar la comida como platos novedosos, darnos ciertos lujos como la preparación de Pizzas con ingredientes tan únicos como la Nutella. Es permitir que los chicos se enamoren de la magia que tiene una buena cocina.
5.Crear historias fantásticas y jugar con la imaginación, harán que los chicos participen de esta aventura diaria. No obligar ni martirizar, tener en cuenta que fuimos chicos también y que pensamos diferente aun adulto. Muchos fuimos Mafalda y las sopas no nos entraba ni por las curvas, pero si hubiéramos sabido que un helado bien dado hace igual que una Sopa mal dada , entendemos que esta es la clave.
6. Por último felicitar aquellas Madres creativas que hacen todo lo posible porque sus chicos coman, como es la autora de estas obras de arte.
Samantha Lee
Food Artist I COOK . KIDS EAT . I Make Food That Tell A Story. www.leesamantha.com 📧enquiry@leesamantha.com Snapchat: iamleesamanthafacebook.com/iamleesamantha
LIBROS COMIBLES Y DIVERTIDOS
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