COCINA FÁCIL PARA FLOJOS

Esta receta no enviaron de San Gil (Santander), un par de Estudiantes con tiempo para preparar algo de comida y esta ha sido su receta estrella.

INGREDIENTES

1.Pasta tipo Espagueti (1/2 libra)
2.Crema de Leche ( Una lata pequeña)
3.Atún en agua una lata grande
4.Ajo y sal
5.Dos cucharadas

PREPARACIÓN (Paso a Paso)

1.Se coloca la pasta, en agua Hirviendo previamente con (sal,un ajo triturado y una cucharada o dos de aceite). Se deja hasta que este en el punto (una forma sencilla para saber si esta en el punto de cocción es partirla en la mitad y observar un punto blanco en el medio, o arrojar un trozo a la pared y si esta se adhiere ya esta en su punto)

2.Lavar y escurrir la pasta

3.Mezclar uniformemente la Pasta, con el tarro de crema de leche y el atún, sal condimentar al gusto y servir Tibia.

Tiempo de preparación :5 min.

Gracias
Espero que les guste

Alexandra.

Esta noche ,quiero hablar de optimizar los recursos y llegar a una adecuada nutrición, en países como el nuestro con un desempleo y una crisis como la que vivimos, en donde se utilizan tan bien los pocos recursos que tenemos que hasta se hacen hamburguesas con papel Periódico ..
Quiero Mostrarles un ejemplo de como podemos consumir los alimentos básicos en las comidas con un bajo presupuesto...

Decidí probar un experimento y comprobé que se puede tener una nutrición balanceada , si logramos modificar nuestros hábitos alimenticios ....Si consumimos

1.Harina por comida o su equivalente (Patata) ,

2.Verduras(Zanahoria,Arveja,Habichuela),

3.Proteínas(Huevos,Salchichas)

4.Frutas y lácteos (Queso)

Si suplimos las 4 o 5 harinas a las que estamos acostumbrados a ingerir a diario ... Normalmente una comida chatarra esta en promedio entre (5.000- 10.000 $), El costo de estos productos para 1 día de alimentación sana de una familia promedio Colombiana fue de 10.200 $ "bueno pidiendo la rebaja acostumbrada" (3 Euros, 4 dolares aproximadamente)....Lo sencillo que seria poder Nutrir adecuadamente a Nuestra población y en especial los niños que mueran de hambre,o de desnutrición no es inaudito,siendo Nuestros países tan ricos en recursos naturales que este sea un flagelo de nuestra infancia fuera el orden de cada día.

Lo principal es tomar consciencia de la importancia de la alimentación ..."No somos pobres un Mango promedio en España lo encontramos en (2 o 3 euros), y aquí con la misma cantidad alimentamos a toda una familia"...