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jueves, 11 de octubre de 2012

QUE ALIMENTA MAS UNA SOPA O UN HELADO? ALIMENTATE DISFRUTANDO




Un consejo para las  madres modernas, que contamos con poco tiempo, lo principal para  que un niño no manipule con la  comida  es su presentación  muchas  veces tenemos la idea  de obligar  a  consumir  algo  a nuestros niños por la creencia de su  gran valor  nutricional...Ojo  esto no es aplicable para todo  pero si comparamos  el contenido de un helado o una malteada (hecho en productos lácteos y con  frutas) tiene  mayor  contenido  carbohidratos, calcio y  vitaminas necesarios para las necesidades de un niño en  crecimiento , que  un momento una sopa a la  cual se le  agregan  harinas y pocas  verduras....

¿ALIMENTA MAS UN HELADO  BIEN DADO...QUE UNA SOPA MAL  DADA?.

INGREDIENTES

-1 Litro  de  leche completa
-5  cucharadas  de  Helado  o de  Nucita o  de Fresa  dependiendo de lo que  se quiera preparar
-Porción de  Fruta  si es una malteada de fresa.
-Una  cereza  para  decorar, y dulce de  mora o fresa si se desea o caramelo.
-Barquillo para decoración.

PASO A PASO

1.En la  licuadora  se  agrega  el  litro  de leche y el  helado ,  y la  fruta,  se  deja  batir o  mezclar por  3 a  4 minutos.

2.Se  sirve  fría y se consume  inmediatamente, se decora  con la  cereza, el  dulce  de mora o  caramelo y el  barquillo.

3. Ojo no se le  agrega  azúcar....el  helado de por si trae  carbohidratos.






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Pili Ballesteros


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Zumos y Polos

Ahora  la idea para  sobrevivir  al  calor  intenso, el  Verano  europeo, te  damos  algunas  ideas.




2.Al rico polo

Los helados son los hermanos mayores de los cubitos de hielo, así que toca hacer acopio. Te dejo esta receta que estoy utilizando este verano:
  • 2 nectarinas
  • 1 taza de frambuesas
  • 3 tazas de leche de almendras
  • 1 cucharada de miel
Bate todo para triturarlo bien y colócalo en un molde para polos. Al congelador y listo.

























Antes  de iniciar, cualquier proceso  de pérdida  de peso y mejorar  la  salud, lo  ideal es  iniciar con  una  desintoxicación  funcional.


Puedes  hacer los  alimentos atractivos para  que  tus niños lo  consuman en  crisis.

Una   buena ensalada de  frutas,  con algo de  crema o  Yogurt.



El contenido  nutricional  de  las  frutas, es superior  a  muchos productos  enlatados o refrescos.  Se puede  idear la  forma  de  preparaos, aquí algunas  sugerencias:

En  zumos, helados , ensaladas, macedonias (Salpicón), los  jugos naturales, se pueden preparar, algunos  con leche  o  agua. 












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domingo, 8 de noviembre de 2015

EL PARAÍSO DE LAS FRUTAS EXÓTICAS..COLOMBIA


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Pili Ballesteros


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Colombia 2015 - Día 5 (04/11/2015) - Los frutos de Colombia Pt. 2

A la vuelta del Jardín Botánico recogimos algunos más frutas en un supermercado de probarlas.



Pitahaya / fresa pera / Hylocereus

Las frutas amarillas theyhave aquí son mucho mejor que la variante de color rosa que hemos probado antes. Un poco dulce, pero no un sabor muy intenso un poco amargo.


LAS PREPARACIONES DE  LAS  FRUTAS.. SOMOS UNO DE LOS  PAISES  MAS  RICOS EN ESPECIES.
 ENSALADAS
 GELATINA CON FRESAS
 PINCHOS DE  FRUTAS
 ZUMOS Y  COCTELES

 COPAS DE  FRUTAS


LULADA





UN  HELADO..CON SALSA DE MARACUYA O QUE TAL  UNA MILOJA DE MARACUYA







Lulo / naranjilla / Solanum quitoense

Son como los tomates muy amargo, pero el sabor bastante bueno. Ellos son mejores si se prepara en forma de jugo o batido con un poco de azúcar sin embargo.

Maracuyá / Maracuyá / Passiflora edulis

Por desgracia la que nos dieron en esta ocasión lo que no del todo madura, sin embargo, por lo que lo que la mayoría amargo pero sin el delicioso sabor de la pasión. Se intentará de nuevo pronto.


HELADO  SUPREMO (CREPES & WAFFLES)


MILHOJA DE  MARACUYA (BONSUKA)



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Recomendado de hoy....
IMPRESO BS.
4.9/5
*****



http://julietasincapuleto.blogspot.com.co/2017/01/el-mue-pais-el-mio-pais.html

“Todos estos temores quedaron subsanados al tocar suelo el avión, donde curiosamente dejaba los vestigios de mi tierra, representados en el buen aroma del Café, aquella sonrisa amable e inigualable de las bonitas aeromozas ...
Toqué mi bolsillo y encontré una mandarina, aquella que mi
Padre me había entregado con un comentario que retumbo en mi cabeza durante todo el viaje.
-Mírala bien que pasará mucho tiempo, antes que vuelvas a sentir una de verdad-
Este gesto paso desapercibido por largo tiempo, hasta que un día comprendí que era la forma de mi Padre despedirse, y que aquella pequeña fruta contenía el aroma a mi tierra. < En medio de todo estaba tan emocionada de salir y olvidar malos momentos, que nunca pensé extrañar y anhelar mi adorado País, el del
“Sagrado corazón”, con todas y cada una de sus locuras existenciales, .
El tomar aquella fruta ….
En mis manos; no pude evitar sentir su aroma cítrico que me retomaba una y
Otra vez, a los pueblitos de tierra caliente y aquellas tardes en la finca, bajando
Mangos y Naranjas de los árboles, incluso aquellos interminables paseos que detestaba en mi niñez, a una hora de la Sabana y donde olvidaba mi mala leche, al llegar a la piscina o el acostumbrado almuerzo de Domingo.
Como buena
Mujer citadina; prontamente me adapte a los bullicios y los trancones, a los
Planes de compras en centros comerciales. Eso sí, en Mí estaba inmerso el gran amor y respeto por la Pachamamá (Madre tierra), aquella que le
Dio vida a mis padres y donde quedaron plantadas las raíces de los Abuelos y las mías.
En suelo catalán, uno a uno mis temores se incrementaban o simplemente se dispersaban.
Luego de subirme al coche contemple por un momento el aire húmedo que entraba por la ventana, con una
Extraña sensación entre salada y cálida… No fue una ciudad ajena ni extraña, la que me recibió aquel día.
JULIETA SIN CAPULETO
ROMA I (ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS)
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LIGTH JE..JE,ELLOS NO ENGORDAN,ENGORDAS TÚ. 😉😉😉
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TINTO Y BOCADILLOS

Me encontraba  sentada  en  el  avión  camino  a esta  nueva  tierra, cerca  se encontraban  una pareja de  franceses, he intente  comunicarme  con  el poco de poco de  Francés que  conocía, y el  resto  con la  simpatía que nos caracteriza  a  sonrisas y  señas.
 Nos  entendíamos  a  base de  sonrisas, así  concluí  que eran muy  simpáticos.
Luego del  largo trayecto, paso  la  aeromoza   con la  carta para  solicita, un poco  despistada por  el  cambio, notaba todo  extraño para  Mí, y  casi  sin poder ojearla  la  aeromoza  la  recogió y tomo la  orden.

-Un Bocadillo de Jamón y un tinto- Ordenaron los  Franceses

-Ole, pensé  aquí las  cosas  no son tan  diferentes (Bocadillo  de la  Tierra, dulce  de  Guayaba) y  un Tinto (Un Café exprés)-;  Gracias a Dios, solicite  lo mismo.
JULIETA  SIN   CAPULETO
ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA  BALLESTEROS (ROMA I)

http://cocinafacilparaflojos.blogspot.com.co/…/la-cuina-de-…
Los ojos de Sofía su abuela se transformaba en la más experta Alquimista, capaz de transformar los más sencillos elementos, en espectaculares platos que deleitaban sus sentidos y el de los comensales.

En aquel pequeño laboratorio, la magia de la reproducción de los Panes se daba, nunca supo explicarse como era posible que no faltara un plato para un comensal inesperado, así fuera un sencillo Café o Chocolate.

Cuando la abuela cocinaba, el suave aroma de mezcla de especies invadía el ambiente, con un poder hipnótico único, atraía y reunía a todos alrededor del fogón.

Con escasos seis años, La Cuina “La Cocina” fue siempre un pedestal de Magia y amor, La Abuela Nuria la Más Perfecta Alquimista.
ROMA I (ALEXANDRA DEL PILAR MURCIA BALLESTEROS)-UNA ROSA Y UN LIBRO.

LA DIETA  ANESTÉSICA...SIN DOLOR-
http://cocinafacilparaflojos.blogspot.com.co/2015/01/10-recetas-para-desintoxicar-y-perder.html

PRIMEROS  RESULTADOS...DIETA ANÉSTESICA

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FELIZ DÍA DE  SANT  JORDI....



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Antes  de iniciar, cualquier proceso  de perdida  de peso y mejorar  la  salud, lo  ideal es  iniciar con  una  desintoxicación  funcional..



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