CUBA LIBRE (SUGERENCIA CON LICOR)

Una mezcla perfecta entre la tradición cubana y lo más emblemático de Estados Unidos. Un coctel que puede ser refrescante para las cálidas noches de verano.

Ingredientes:

4 partes de ron blanco

Bebida cola

Cubitos de hielo.

1 rodaja de limón

Preparación:

Vierta el ron en un vaso de trago largo lleno de cubitos de hielo y complete con la bebida cola. Mezcle y decore con la rodaja de limón.

Refrescante y delicioso coctel, es ideal para disfrutar a la orilla de la playa o bien como aperitivo antes de un almuerzo. Gracias a su frescura y sabor es posible tomar más de alguno sin quedar saciado.

RECUERDA SI VAS A CONDUCIR NO BEBAS.. O OPCIONES SIN LICOR.

Special Boo Boo- San Francisco

Ingredientes:

Hielo
90 ml de zumo de PIÑA
90 ml de zumo de NARANJA
Unas gotas de angostura
Un chorrito de granadina

Preparación:
Combine el hielo, el zumo de piña, el zumo de naranja y la angostura en una coctelera y agite. Filtre sobre una copa globo grande. Añada un chorrito de granadina y sirva con una pajita.

VARIACION DEL SAN FRANCISCO

Celebramos en día de San Francisco de Asís con un cóctel que lleva su nombre. Colorido y sin alcohol, este cóctel a base de zumos de frutas y licor de granadina es una buena bebida para servir en una fiesta infantil. ¡Felicidades a todos los Pacos y Pacas!

INGREDIENTES

3/10 de granadina
1/10 de zumo de nranja
3/10 de zumo de melocotón
3/10 de zumo de piña
hielo picado
azúcar

Preparación: 1. Mojamos en una mezcla de granadina y azúcar el borde de las copas que vayamos a utilizar para conseguir una especie de escarchado rosa.

2. A continuación mezclamos en la coctelera cubitos de hielo y los demás ingredientes del cocktail.

3. Servimos en la copa.

Otra opción: Mezclar los zumos por un lado y llenar la copa primero con granadina y luego con los zumos de manera que el cóctel quede en dos capas de diferente color.

ESPERO QUE LO DISFRUTEN.! BUEN VIERNES!

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viernes, 27 de diciembre de 2013

LA COCTELERA DEL VIERNES...MIMOSA DE MARACUYA

Cocktail Mimosa de Maracuya or Passion Fruit Mimosa Cocktail(English version below)

Ingredientes

1 medida de jugo de maracuya
1 medida de vino espumoso o champagne
1 cucharadita de jarabe- dulce de granadina
1 fresa para decorar
Hielo picado

Preparacion

Hacer el jugo de maracuya en la licuadora con 50 gramos de fruta y 50 mililitros de agua y colarlo.
Colocar el hielo en la copa para enfriarla y luego deshacerse de de los hielos.
Coloque el jugo de maracuya y el vino espumoso en la copa.
Luego agregar lentamente el jarabe de granadina.
Decorar con la fresa.

Passion Fruit Mimosa Cocktail (English version)

Ingredients

1 measure of Passion Fruit juice
1 measure of Champagne
1 teaspoon of grenadine syrup
1 strawberry for decorate
Crushed Ice

Preparation

Make the Passion Fruit juice in a blender mixing 50 grams of fruit with 50 mililitres of water and strain it.
Put the ice in the glass for few minutes and after discard it.
Pour the juice and after the Champagne in each glass.
Slowly add the grenadine syrup.
Decorate with the strawberry.